Es común que las grandes empresas enfrenten dificultades con el control de gastos, la reducción de costos, la rentabilidad, entre otros elementos relacionados con las finanzas. El problema es que, dependiendo de la gravedad, estas dificultades pueden dictar el éxito del negocio.

La buena noticia es que hay formas de manejar estas dificultades sin perjudicar el progreso de la compañía. Uno de los indicadores que puede ayudar es el COGS: una medida capaz de proporcionar información esencial sobre la relación entre las ventas y las compras de una empresa.

En este artículo, comprenderá cómo calcular el COGS y su importancia para optimizar la gestión estratégica. ¡Eche un vistazo!

¿Qué es el COGS?

El índice COGS, también conocido como Costo de los Bienes Vendidos, es la relación entre las ventas y los gastos necesarios para producir y almacenar un bien en particular.

Este indicador financiero mide el éxito de un producto por la cantidad de capital en stock. De esa manera, es posible considerar lo que permanece en el inventario en un período de tiempo determinado, en lugar de identificar sólo el índice de salida de mercancías.

COGS es el indicador más utilizado en el comercio. Para las industrias, hay otro indicador, el Costo de los Servicios Vendidos o COSS. En este caso, se utiliza la misma lógica; La única diferencia está en los factores incluidos en el cálculo.

¿Cuáles son los beneficios del COGS?

La inclusión del COGS en el balance financiero de cualquier compañía puede traer beneficios muy interesantes que le permitirán alcanzar los resultados esperados y controlar su producción. Aquí describimos algunos:

Alertas sobre problemas de gastos

Debido a que el COGS trata directamente con los gastos de inventario y producción, puede ser un gran aliado para averiguar si la organización está gastando demasiado en un producto/operación o si ciertos artículos en el inventario han estado en el estante durante mucho tiempo.

Ayuda para la gestión de gastos

Los resultados obtenidos al calcular el Costo de los Bienes Vendidos forman parte de los gastos contables y deben incluirse en los ingresos por ventas. De esa manera, el COGS se convierte en un instrumento importante no sólo para indicar la rentabilidad, sino también para ayudar a los gerentes de las compañías a analizar las compras de materiales y las ventas de lo que producen.

Revelar si la empresa está sana

Muchos inversionistas usan el COGS para establecer el margen bruto del negocio.  También pueden analizar el porcentaje de ingresos y cuanto está disponible para cubrir los gastos, lo que facilita tener una idea de cómo se encuentran las finanzas de la compañía.

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Con los resultados obtenidos por el COGS, la compañía cuenta con información suficiente para mejorar su planificación y crear estrategias para estimular al consumidor a adquirir sus productos. Después de todo, es posible averiguar qué artículos tardan mucho en venderse y, por lo tanto, pensar en planes para transar estos productos inactivos. Por ejemplo, hacer ofertas especiales o proporcionar descuentos específicos.

Mejorar la gestión del inventario

Así como la empresa puede identificar cuáles son los productos más vendidos y cuáles han estado en stock por más tiempo, es posible establecer indicadores para analizar el uso del espacio.
En otras palabras, es posible determinar cómo se puede utilizar mejor un área, además de usar otro espacio con capacidad alineada a la cantidad de productos.

Es Fácil

Otro punto positivo del COGS es la simplicidad del cálculo, que revela información valiosa para su negocio. Después de todo, si su empresa tiene los datos contables y la información actualizados, será posible saber si hay gastos o inversiones superfluos más allá de lo que se indica en algunas operaciones.

¿Cómo balancear el COGS y el COSS?

Luego de que usted haya obtenido sus datos indicadores, puede llegar a la conclusión de que las ganancias son menores a las esperadas. Para balancear esta medida y volver al rango deseado, hay que seguir ciertos pasos.

Estudiar las mejoras en los suministros, siempre buscar negociar y controlar los desechos, por ejemplo, es una gran forma de reducir costos y de balancear estos parámetros.

Además, tener un control estricto de la mercancía significa controlar todo lo que entra y sale de su firma, además de los productos o materias primas retornados, puede incrementar la precisión de sus medidas de COGS y COSS.

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¿Qué es necesario para calcular el COGS?

Uno de los pasos más importantes en el cálculo preciso del COGS es identificar, contar y clasificar los productos que se encuentran en el inventario, es decir, los datos siempre deben actualizarse. Esta actividad es crucial para lograr el control de entrada y salida, así como para hacer que los pedidos de los clientes sean siempre accesibles.

Las materias primas de la producción o del servicio representan otro punto que debe ser analizado y catalogado. De esta manera, con estos datos actualizados, las posibilidades de obtener un resultado de COGS correcto son del 100%. Además, la posibilidad de tener una visión amplia de lo que falta o queda en el inventario es casi segura.

¿Cómo calcular COGS y COSS?

Ahora que sabe qué es COGS, sus beneficios y cómo equilibrarlo con COSS, entienda cómo calcular estos índices a continuación.

¿Cómo calcular COGS?

Como ya se discutió, el objetivo del COGS es indicar el costo de ventas en un período determinado, teniendo en cuenta lo que queda en el inventario. Para ello, los importes que deben considerarse son:

  • Inventario inicial (II)
  • Compras(C)
  • Inventario Final (IE)

La fórmula quedaría como: COGS = II + C – IE.

Por ejemplo, si su empresa tiene $5 mil en el inventario al principio del mes y usted compra $3 mil y finaliza el mes con $4 mil en el inventario, el cálculo del COGS se hace de la siguiente manera:

COGS = 5000 (II) + 3000 (C) – 4000 (IE)

COGS = $4 mil

Luego, usted resta este resultado de sus ganancias para obtener el beneficio bruto del mes.

Una vez usted haya obtenido el beneficio bruto, podrá determinar las ganancias netas sustrayendo los otros costes, como impuestos en ganancias, facturas de telefonía e internet, etc.

¿Cómo calcular el COSS?

En términos del COSS, que calcula los costos de los servicios proporcionados, los valores son:

  • Valor inicial de los servicios en progreso (VI);
  • Trabajo directamente relacionado a los servicios proporcionados (T);
  • Costos directos relacionados a los servicios, como equipos rentados (CDR);
  • Costos indirectos relacionados los servicios, como electricidad y reparación de equipos (CIS);
  • Valor Final de los servicios en progreso (VF).

Por lo tanto, la fórmula es la siguiente: COSS= VI + (T + CDR + CIS) – VF

Nota: Las operaciones para beneficio bruto y beneficio neto son las mismas que en el cálculo anterior.

¿Cuál es la importancia de estos indicadores?

Muy a menudo, los costos de adquisición y facturación se utilizan para calcular la rentabilidad de las ventas. El inventario o los servicios en curso se incluyen en este cálculo. Esto le permite al gerente considerar los productos no vendidos y obtener datos efectivos sobre la ganancia bruta de la compañía. De esa manera, hay una mejor dirección sobre cómo controlar las operaciones de producción, almacenamiento o adquisición.

¿Cómo controlar el inventario para calcular los COGS?

Como puede ver, la información de lo que entra y sale del stock es parte del cálculo de los COGS, y es muy importante mantener este sector organizado y actualizado. Hay dos formas de controlar el inventario de productos de manera eficiente. Vea a continuación cuáles son y aprenda más.

FIFO

First In, First Out (FIFO) es una evaluación y una forma de controlar un inventario basándose en el supuesto de que los productos que llegaron primero deben salir primero. Es decir, se utiliza el lote más antiguo y el precio tendrá en cuenta el costo de cuándo se adquirió, no cuándo se vendió.

Para que este control funcione de manera eficiente, ya que los artículos se retiran del stock, las personas responsables deben registrar esa actividad, por pequeña que sea. Esto es esencial porque, cuanto mayor sea la precisión de los registros, mejor será el control y el conocimiento de su demanda.

LIFO

Last In, First Out (LIFO) es un método de control de inventario basado en la teoría de que se venderán los últimos artículos que llegaron al stock.

Para ese fin, el precio de venta se practica de acuerdo con el último lote que llegó al almacén, y el valor del stock se calcula en función del costo del último precio; por lo tanto, suele ser más caro.

Por esta razón, es un método que conduce a la sobrevaluación de un artículo, lo que resulta en créditos positivos. Es importante enfatizar que el método LIFO no es legal en Brasil. En otros países, como México, Estados Unidos y Alemania, por ejemplo, es un método ampliamente utilizado y aceptado legalmente.

¿Cómo puede ayudar la tecnología?

Debido a que son herramientas indispensables para cualquier administrador, existe un número de software de administración que realiza estos cálculos, evitando el proceso manual y disminuyendo las posibilidades de obtener información falsa.

Además, la rutina de gestión de una empresa está repleta de información que entra y sale en todo momento, lo que dificulta el control, el seguimiento y el procesamiento eficiente de los datos. En este escenario, la implementación exitosa de la tecnología no sólo es una ayuda, sino una necesidad de ingresar todo tipo de información de una manera rápida y confiable.

Después de todo, para que los COGS sean lo más fieles posible a la realidad de una empresa, es imperativo utilizar valores actualizados. Dado esto, además del software de administración, que ayuda a realizar los cálculos, los sistemas ERP registran todos los datos en todos los sectores de manera integrada, incluyendo el inventario que entra y sale.

De esa manera, habrá menos trabajo y más eficiencia para controlar no solo el inventario, sino también los otros departamentos del negocio. En un mercado altamente competitivo, la tecnología es un factor distintivo, así que asegúrese de hacer esa inversión.

¿Este artículo le ayudó a comprender la importancia de los COGS y cómo calcularlos? ¿Quiere saber otras soluciones y consejos financieros? ¡Acceda ahora a nuestro contenido sobre cómo crear y analizar correctamente los KPIs!