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O setor agrícola ocupa lugar no pódio dos segmentos que mais contribuem para o Produto Interno Bruto Brasileiro. De acordo com dados do Cepea, em 2022, o agronegócio foi responsável por 24,8% do PIB nacional, ficando atrás apenas dos setores de serviço e indústria. No ano, o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) fechou em R$ 1,189 trilhão.

No entanto, mesmo com uma grande participação na geração de riqueza, o setor vem enfrentando cada vez mais desafios, especialmente no segmento agrícola. Mudanças climáticas, atos regulatórios, alta concorrência, encarecimento dos insumos e outros fatores têm levado a um aumento dos custos de produção de alimentos no país. De acordo com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), as tensões entre Rússia e Ucrânia foram um dos principais fatores na elevação de custos do setor, que em 2022 registrou alta de até 125% em alguns fertilizantes, comparados com os valores de 2021.

Em contrapartida, a necessidade mundial pela produção de alimentos continuará crescendo a cada ano. Segundo o relatório Agriculture at a Crossroads, da FAO, a demanda por alimentos deve aumentar em 70% até 2050. Este padrão caracteriza o agronegócio como um dos setores com perspectivas mais desafiadoras para o próximos anos.

Um aumento da demanda associado à crescente dos custos e aos desafios impostos pelas regulamentações ambientais e concorrências globais exige que as empresas do agronegócio invistam em ferramentas para controlar custos e ampliar a rentabilidade, sem perder espaço no disputado mercado das comodities.

As principais fontes de custos e os custos mais subestimados no agronegócio

Uma das fontes de custos mais subestimadas no setor é a de operações de armazenagem da produção. De acordo com dados da Conab, a capacidade de armazenagem de produção brasileira é inferior à colheita, o que leva a elevadas taxas de perda. Segundo a entidade, a produção neste ciclo deve ser de cerca de 45 milhões de toneladas, enquanto a capacidade de armazenagem estática é de apenas 32 milhões de toneladas.

Este dado revela uma importante oportunidade para as organizações do agronegócio, que precisam controlar os preços e ampliar o atendimento ao mercado. Compreender exatamente qual o peso do prejuízo gerado pelas operações de armazenagem e logística dentro da cadeia produtiva é uma ação importante para determinar ações a fim de mitigar o problema e, assim, ampliar as margens sem necessariamente aumentar os preços, que já estão disparando por conta da alta dos custos de insumos. Neste contexto, um próximo passo claro para o agronegócio brasileiro é o investimento em silos e tecnologias de armazenamento que atendam à produção nacional.

De olho nos custos do futuro do agronegócio

Não bastassem as perdas na cadeia produtiva e a alta dos insumos, a produção agrícola tem à sua frente um cenário particularmente complexo. À mesma medida em que é necessário ampliar a produção para atender à demanda nos próximos anos, a tendência é que se torne cada vez mais caro e difícil produzir alimentos.

As exigências de sustentabilidade e responsabilidade ambiental terão um peso cada vez maior sobre o setor, exigindo do agronegócio medidas para reduzir o impacto negativo de suas atividades. O setor agropecuário atualmente é responsável por 25% das emissões de carbono globais (dados da FAO), além de ser o causador de metade da erosão de solo mundial anualmente, inutilizando 1,3 bilhões de toneladas de solo todos os anos. Por este motivo, as pressões governamentais com novas regulamentações para o setor devem se tornar cada vez maiores.

Neste contexto, investir em tecnologias e ações para reverter estes números é necessário não somente para a adequação às normas, mas também para possibilitar a continuidade das próprias operações em longo prazo e para posicionar as empresas do setor de forma competitiva, como aliadas das causas ambientais. Mas isso vem com grandes custos. Alterar as técnicas produtivas a fim de estabelecer um formato menos destrutivo sem perder a produtividade não é uma tarefa simples, nem barata.

Por isso, estamos vivendo um momento em que se tornou simplesmente indispensável buscar soluções que permitam visualizar de forma clara as múltiplas fontes de custos da produção. As organizações que investirem em tecnologias capazes de rastrear custos de forma acurada e simular cenários a partir de dados confiáveis estarão mais aptas a manter suas margens mesmo frente ao aumento dos custos de produção, aproveitando as oportunidades geradas pelo aumento da demanda, além de conquistarem flexibilidade financeira para investir em ações e posicionamento sustentável sem comprometer os ganhos do negócio.

Um dos principais objetivos dos empreendedores é garantir o rendimento e a sustentabilidade do seu negócio. (mais…)

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